Crêpes sans lait de vache (au lait d’amande)

Pour 20 crêpes env. A partir de 12 mois.

4 œufs 20g de sucre en poudre 350g de farine 70cl de lait d’amande 2 cuillères d’huile de votre choix (le plus neutre possible)
Facultatif : vanille liquide, fleur d’oranger, quelques gouttes de citrons
1- Dans un saladier, fouettez les œufs et le sucre.
2- Ajoutez la farine puis le lait d’amande en mélangeant petit à petit.
3- Ajoutez les 2 cuillères d’huile et laissez reposer 1 heure (c’est toujours mieux même si on a rarement la patienceJ)

4- C’est parti pour les crêpes !

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