Une recette de gâteau à la myrtille super facile à faire et parfaite pour les gouters de vos petits chats. Pour les myrtilles, bien entendu en cette saison, utilisez des congelés. (Dès 12 mois) 1 oeuf 75 g de sucre 75 g de farine 1 pincée de levure 45 g d’huile 35ml de lait d’amandes 2 cuillères à soupe de noix de coco râpé. Quelques myrtilles congelés.
1) Préchauffez votre four à 175° (th5/6) 2) Battez l’oeuf et le sucre. 3) Ajoutez la farine, la levure puis l’huile et le lait. 4) Incorporez les myrtilles, la noix de coco râpé et mélangez. 5) Versez dans un moule à muffins 6) Faites cuire 22 à 25 min dans un four préchauffé à 175 °C (th.5/6). 7) Laissez tiédir avant de démouler.
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