Compote pomme-fraise

(à partir de 9 mois)
Pour 2 pots
–       15 à 20 fraises –       1 pomme –       un petit peu de sucre vanillé

1. Lavez les fruits
2. Épluchez la pomme, enlevez les pépins et coupez-la en dés.
3. Faire cuire la pomme avec un petit peu d’eau pendant 10 minutes
4. Lorsque la pomme commence à fondre, ajoutez un petit peu de sucre (facultatif)
5. Ajoutez les fraises, remuez et laissez cuire à nouveau 10 minutes en remuant régulièrement.
6. Passez les fruits au mixeur et réservez au frais.

Conseil : une super recette de compote facile et colorée. La fraise est beaucoup moins allergisante qu’on ne le croit alors n’hésitez pas à en donner à vos petits bouts allergiques aux protéines de lait de vache.  Concernant l’âge, vous pouvez commencer dés 7 mois si vous le souhaitez.