En faisant une grosse (énorme) commande chez 1001 pharmacies de Modilac Expert Riz 2è âge AR (il coute 18€50 au lieu de 21€ dans ma pharmacie de centre-ville alors je commande en gros), nous avons reçu en échantillon « Mon premier dessert sans lait » de Modilac saveur vanille et chocolat. Quelques jours après, lors du rendez-vous avec l’allergologue, elle m’a également remis un échantillon. Enfin un dessert lacté pour les bébés allergiques aux protéines de lait de vache ! Ni une ni deux, j’ai donc réalisé un test version « real life » avec Achille.
Il y a deux goûts : vanille et chocolat. La préparation est simplissime : il suffit d’ajouter 90ml d’eau de source à la poudre, de bien bien mélanger pour éviter les grumeaux et de laisser reposer 3 minutes.
En terme de préparation, il n’y a pas plus simple et plus pratique.

On a commencé par le chocolat. La texture ressemble à une crème lactée type Danette. Le goût est chocolaté mais pas du tout sucré et on retrouve vraiment l’arrière goût du lait de riz infantile. Première cuillère, Achille ouvre grand ses yeux et ouvre à nouveau la bouche… il adore !!! La semaine d’après, on a testé la vanille, et le verdict est similaire : Jackpot ! J’alterne une cuillère de Modilac et une cuillère de compote. La quantité est importante, il n’a pas réussi à finir.
Pour compléter mon avis et être sûre des informations j’ai contacté Modilac. « Mon premier dessert sans lait » peut parfaitement remplacer le biberon du goûter ou être un dessert à la fin du repas. Il a toutes les qualités nutritionnelles, contrairement à un yaourt au soja ou au lait de coco qui ne remplacera pas le produit laitier. Il est équivalent à un biberon de 90ml.

J’en ai également parlé avec ma pédiatre pour connaître son avis. Pour elle « Mon premier dessert sans lait » ne représente que 90 ml de lait et non pas les 120 ml préconisé au goûter. Il faut soit compléter par un petit biberon ou compenser en donnant un biberon plus important le soir, cependant il remplace parfaitement le laitage.
Pour ma part je trouve cela vraiment top. Enfin un VRAI dessert lacté. Dans notre routine, il substitue le biberon du goûter au moins 2 fois par semaine. Et en discutant avec la pédiatre de la crèche, elle a même inscrit dans le PAI (Projet d’accueil personnalisé pour les bébés allergiques aux protéines de lait de vache) d’Achille que je pouvais ramener « Mon premier dessert sans lait » pour qu’on lui donne au goûter.
Malheureusement le seul souci est le prix : environ 9€ les 12 sachets (9€ les 12 yaourts, vous imaginez ?), mais le produit reste génial pour tous les bébés allergiques aux protéines de lait de vache. Donc j’encourage et j’achète !
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