(Dès 8 mois)
Recette pour 4 petits pots environ
50 cl de lait d’amande 30g de sucre 2g d’agar agar 1 gourde de Framboises Popote
1- Mélangez l’agar agar avec 10 cl de lait d’amande dans une casserole. 2- Portez à ébullition tout en mélangeant. 3- Hors du feu, ajoutez le reste de lait et le sucre et mélangez. 4- Répartissez dans des ramequins et laissez refroidir au moins 3 heures au frigo. 5- Lorsque les panna cotta sont froides, ajoutez la gourde de framboisesPopote sur le dessus.
Astuce 1 : Vous pouvez ajouter de la vanille en poudre dans la preparation de la panna cotta.
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