La datte est l’un des présents apportés au petit Jésus par les rois mages (c’est ce qu’on dit J), c’est également l’un des treize desserts provinciaux, bref c’est un vrai dessert de Noel ! Mais avant tout c’est surtout délicieusement « gourmand ». La datte est très sucrée donc l’associer à la pomme est une bonne alternative pour bébé. J’achete mes dattes à la Vie Claire en libre service.
(Dès 9 mois)
– 1 pomme – 1 datte (pas plus sinon c’est vraiment trop sucré) – Eau de source
1. Epluchez la pomme, la coupez en morceaux 2. Coupez la datte en deux, retirez le noyau et coupez en morceaux.
A la vapeur (babycook)
3. Faites cuire niveau 2 du Babycook.
4. Mixez en ajoutant l’eau de cuisson si besoin.
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