J’ai découvert le fruit de la passion lors d’un voyage à la Reunion et j’en suis tombée immédiatement amoureuse. Les fruits de la passion de la Reunion sont TOUS délicieux! En métropole c’est un peu plus compliqué mais ce gout des iles m’emmène immédiatement en vacances ! Pour les bébés, la texture est un peu particulière. C’est pourquoi je vous propose une compote Pomme/ Fruit de la passion sans morceau.
(Dès 9 mois) – 1 pomme – 1 fruit de la passion
1) Epluchez la pomme, retirez le milieu et coupez-la en morceaux
Au Babycook
2) Faites cuire niveau 2 d’eau.
A la casserole
3) Faire cuire pendant 10 à 15 minutes.
4) Pendant ce temps, coupez le fruit de la passion comme sur la vidéo.
5) Versez le contenu dans une passoire pour retirer les grains.
6) Quand la pomme est cuite, mixez- la avec le jus de fruit de la passion. Vous pouvez doser en fonction de l’intensité que vous voulez donner à la compote.
Laisser un commentaire